lundi 22 juin 2009

Les minis croissants aux fraises


Ingrédients:

500 g de farine
4 cuillères à soupe de sucre mélangé avec 1 zeste de citron
1 pincée de sel
1 œuf
200 g de beurre fondue
200 g de crème fraiche

Garniture:
500 g de fraises coupées en dés et mélangées avec du sucre

1. Mélange tous les ingrédients dans un bol
2. Forme une pâte souple
3. Étale la pâte en formant un rond
4. Coupe la en part comme une pizza.
5. A chaque extrémité des parts dépose des fraises
6. Roule les croissants.
7. Demande à ta maman de les cuire au four à 210°C
Astuces:
1. Tu peux faire les croissants avec des garnitures différentes (confiture, chocolat etc..)

samedi 6 juin 2009

Petit suisse à la banane


Ingrédients:

1 grosse banane
2 petits suisses
2 doses de lait concentré sucré (utilise le pot des petits suisses pour la mesure)
Jus d'un 1/2 citron
Noix
Smarties

1. Épluche la banane et coupe la en petits dés
2. Met les dès de banane dans un bol et ajoute le jus de citron, mélange.
3. Dans un autre bol mélange les petits suisses et le lait concentré sucré
4. Écrase les noix avec les Smarties
5. Dans un verre transparent mets la couche de banane, recouvre de crème puis saupoudre avec le mélange noix-Smarties.

lundi 1 juin 2009

Saucisson au chocolat


Ingrédients:

700 g de biscuits
200 g de beurre
1 boite du lait concentré sucrée
1 cuillère à soupe de cacao
2 cuillère à soupe de sirop (facultatif)

1. Demande ta maman d'écraser les biscuits

2. Mélange du lait concentré sucré avec du beurre fondu, du cacao, et les biscuits écrasés.

3. Forme un saucisson avec la pâte

4. Enveloppe le d'un film alimentaire ou avec du papier aluminium et mets le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.